出差停留山西太原,跟朋友一起吃遍太原美食

来源: 互联网

有一次孩子问我我*怀念的是什么,脑海里突然闪现过来有一次去太原出差的时候,合作的**因为准备的原材料出了一点问题,要迟**才能到,所以就带着我去吃了一些当地的特色美食。脑海里全部都是那些美食的影子,现在想想还特别想去太原吃一吃呢。下面一起来看看我都在太原吃了哪些美食吧。

**个:百花稍梅

其实这百花烧梅也就是烧卖噢,只是一个别称,是太原的一道特色美食,**艺术特点噢,顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食。类似于小笼包子,但形状要比小笼包子更美观,味道也比小笼包鲜美。

第二个:过油肉

过油肉是山西省***的特色美食,号称啊“三晋一味”。对于这个过油肉啊说法都不一样,做法也是不一样,但是有一个共同点就是汤水多,*好是搭配刚出锅的大米饭一起吃噢,味道更佳。

第三个:揪片

揪片是山西的特色美食,意思呢就是用手揪下来的面片,面片口感爽滑还劲道,可以说揪片是当地的一道家常美食噢,基本家家户户都会吃呢。多以用做早餐,消化不好的可以多吃,特别适合老人与孩子。

第四个:凉拌筱面

山西那边就是以面食为主,所以好吃的也多为面食啦。而且这道凉拌筱面做法也很简单噢,将筱面煮熟之后加入山西特有的酱料凉拌起来即可噢。搭配以佐料花生米吃起来更加香,而且很饱肚!

第五个:猫耳朵

又一道面食嘻嘻嘻,不过是一道比较有特色的面食噢,小编喜欢猫耳朵的原因是因为这个名字,而且吃起来口感**,跟意面口味有点像,比较喜欢将猫耳朵泡软之后炒起来吃,不过煮成汤面也是可以的噢。

第六个:羊肉蒸饺

没去过太原之前我还真的没有吃过羊肉蒸饺,一般吃的都是猪肉蒸饺啊玉米蒸饺,这羊肉蒸饺还是头一次听说呢,不过口感还是很不错的哟,伙伴们去山西可别错过这个特色的小吃。

投稿作者:mobile_941591
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